Du 31 juillet au 9 août 2026, la Foire aux vins se déroule au parc des expositions de Colmar. Ces dix journées permettent à la ville de se transformer et de rassembler les visiteurs, bien au-delà de l’aspect musical de l’événement. En effet, la gastronomie et le climat sont mis à l’honneur pour cette édition. Cette année, marque également le cinquantième anniversaire de l’appellation « Crémant d’Alsace ». Il y aura également la venue de l’agroclimatologue Serge Zaka, évoquant le problème des vendanges précoces. Un nouvel espace festif nommé « L’autre côté » sera inauguré. Cet espace permet, à la belle étoile, de déguster des tartes flambées avec un verre à la main, tout en profitant en musique. Les précisions de Nicolas Pierrat, directeur artistique.
Propos recueillis par Cyprien Garzia / © Crédit photo : Cyprien Garzia